☆初めまして☆

初めまして。

沖縄でOLしている　たらちゃん　です。

日々の記録としてブログを始めてみました！

料理にダイエットに筋トレ、経営学に心理学・・・

興味があるものをあげれば、どんどん出てくるのですが、

ここ最近一番興味があるのは　「料理」　です！

今年に入ってから、料理教室に通うようになりました！

電力会社が開催する料理教室に、個人宅で開催されるパン教室。

４月からは、月に１回料理教室に通うことにしました！

食べることは生きること。生きることは食べること。

美味しいものを、美味しいねーーって笑顔で食べること。

それが一番の幸せなんじゃないか。と。

その幸せを作れるのは、私自身。

自分で自分を幸せにできるなんて、とても簡単じゃないか！ってなことで、

料理教室に通うことを決めました！

そんなこんなで、先週行ったパン教室で作った　　初めての手作りパン！！

BLTバーガー

 アップルシナモンロール

 坦々肉まん

 とっても美味しかった！

そして、なによりパン作りは難しそうだというイメージを払拭してくれました！

見て、この綺麗な真ん丸！

そして、この綺麗な発酵の印。

感動っ！！！！！

何回見ても見惚れる・・・。

全部美味しかったんだけど、一番感動したのは　「坦々肉まん」

すぐ復習したくなって、思わず教室で強力粉と天然酵母を購入。笑

結果！！！

見てー！！！！

 美味しそうじゃない？？

いや、おうちで食べるレベルとしたら、十分すぎるほど美味しかったよ！！

さすがに、一人暮らしで８個も食べきれないから、２個食べて６個は冷凍。

毎朝、オーブンレンジのスチーム機能であつあつに。

出来立てのようなホクホク感を味わうことができて、とっても美味しいんです。

練習あるのみ！

回数重ねて、毎回美味しく作れるように頑張ります！

では！

マイペースな更新になるかもしれませんが、どうぞよろしくお願いします。